Almanya ve Türkiye’nin ünlü Aşçıları 4 Eylül Pazar günü Kuşadası’nda bir araya geliyor.
Haber: Ali Akdemir
Kuşadası Profesyonel Aşçılar Derneği (KUPAD) girişimiyle ve Kuşadası Belediyesinin himayesinde gerçekleşecek olan etkinliği düzenleyen yetkililer, amaçlarının aşçılık mesleğini genç kuşaklara sevdirmek, Avrupa ve Türkiye arasında sektörde karşılıklı bilgi, deneyim ve tecrübeyi arttırmak, sektörde karşılaşılan sorunların çözümüne yönelik ortaklaşa katkı sunmak olacağını belirttiler.
Kuşadası Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi ve Davutlar Meslek Yüksek Okulu öğretmen ve öğrencilerinin de davet edildiği etkinlik programı yemek sunumuna Almanya’dan Gastronomi sektörünün tanınmış ismi Bigg Bull Steak House’nin sahibi ve usta aşçısı Hasan Renkliçay olmak üzere bir çok tanınmış aşçının katılacağı duyuruldu.
KUŞADASI’NDA BİR İLK OLACAK!
Hazırlık komitesinde yer alan Soğucak Paşa Restoranın sahibi ve aşçısı Hüseyin Kerimoğlu, “Kurucuları arasında yer aldığım Kuşadası Profesyonel Aşçılar Derneği’nin bu girişimiyle Kuşadası’nda bir ilki gerçekleştirecek olmanın heyecanını yaşıyorum. Bizlere bu konuda destek veren başta Kuşadası Belediye başkanı Ömer Günel olmak üzere, Profesyonel Aşçılar Derneği başkanımız Aydın Sürer’e ve tüm meslekdaşlarıma çok teşekkür ediyorum“ dedi.
Hazırlıkları tüm hızıyla devam eden etkinliğe şimdiden yoğun bir ilgi olduğu bildirildi.
Aşçıların tarihi buluşması ile Kuşadası ve Türk Turizminin kalkınması ve Türkiye’de yetişen genç aşcıların Avrupa’da deneyim ve tecrübelerini artıracak staj olanaklarının sağlanması hedefleniyor.
HAMBURG’DA DA YAPILMASI GÜNDEMDE
Öte yandan, çeşitli yardım organizasyonlarıdaki katkılarıyla öne çıkan Hamburglu işadamı ve usta aşçı Hasan Renkliçay, ülkemiz için büyük önem taşıyan Kuşadası’ndaki etkinliğe davet edilmiş olmaktan dolayı duyduğu memnuniyeti dile getirerek, benzeri bir proğramın Almanya’nın turistik liman şehri Hamburg’da da düzenlenmesi için girişimde bulunacağını ifade etti. Renkliçay, İzmirde ayrıca Çocuklara Yardım Kampanyası’na da destekte bulunacak.